Himbeeressig, 100 ml

Fruchtige Essigzubereitung mit 3% Säure aus Bio-Apfelessig und Himbeeren (vorzugsweise aus Rädel). Für Salate und Soßen. Bodensatz ist natürlich und sollte aufgeschüttelt werden.

Zutaten: Apfelessig*, Himbeeren (38%), Zucker (2,8 %)

*aus ökologischem Anbau (49 % der Zutaten)

Haltbarkeit: Der Essig hält ungeöffnet 6-9 Monate. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Man kann ihn sehr lange aufheben, auch geöffnet mehrere Monate.