Marmelade muss nicht immer zur Hälfte aus Zucker bestehen. Hier lesen Sie wie man das auch mit viel weniger hinbekommt!
Marmelade ohne Industriezucker
Selbst gekochte Marmelade mit wenig Zucker
Marmelade selber kochen macht Spaß und hat vor allem den Vorteil, dass man die zugefügte Zuckermenge selber bestimmen kann. Wer es ganz einfach haben möchte und auf ein sicheres Ergebnis Wert legt, der greift bei der Zubereitung zu Gelierzucker aus