Philosophie

  • Wir stellen handwerkliche Produkte her und kreieren unsere Rezepturen selbst.
  • Wir setzten keinerlei Aromen, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker ein.
  • Wir verarbeiten kleine Mengen und verkaufen unsere Produkte in der Region.
  • Unsere Produkte schmecken authentisch und köstlich, weil wir beste, naturbelassene Zutaten verwenden, die wir schonend verarbeiten.
  • Das Auge isst mit! Deshalb legen wir Wert auf eine attraktive Verpackung unserer Kreationen. Die von uns verwendeten Etiketten und Gläser sind edel, formschön und zeitlos.
  • Unser Leinöl wird nur mithilfe mechanischer Verfahren kalt gepresst. Wir beziehen unsere Leinsaat aus der EU und setzten nur Leinsaat ein, die nachhaltig (ohne Verwendung von künstlichen Düngern und Pestiziden) angebaut wurde.
  • Viele Zutaten, vor allem das Obst in den Chutneys und Marmeladen oder die Tomaten für Sugo stammen aus unserem Garten oder der näheren Umgebung.
Öltropfen

Tropfen für Tropfen: Bio-Leinöl aus Rädel